Açaí

(lat. Euterpe oleraceae, ang. Açai palm)

Euterpe oleraceae je odrůda palmy, která má původ v severní části jižní Ameriky. 

Využívají se z ní hlavně tmavě fialové peckovité plody, které se dají konzumovat syrové, sušené nebo v podobě šťávy. Plody se přidávají do léků nebo se používají jako potravinářské barvivo. Dostatečné důkazy pro hodnocení účinnosti jsou při léčení artritidy, vysoké hladiny cholesterolu, zlepšení celkového zdraví. Plody mají zároveň protizánětlivé a protinádorové účinky. 

Z palmy se využívá také kořen a to na gastrointestinální problémy, nebo drcené listy na pomoc při srážení krve v ranách.  

Açaí obsahuje velké množství antioxidantů, jež brání buňky těla před účinky oxidace.  V plodech najdeme vitamíny B1, B2, B3, E, C, z minerálů jsou to železo, draslík, fosfor a kalcium, dále také kyselinu olejovou, sitosterol, bílkoviny a lipidy.

Dnešní lékařský výzkum se zaměřuje na potvrzení léčivých účinků açaí na některé druhy rakoviny. Některé studie již potvrdily cytotoxický efekt v buňkách při užívání acai.

V případě těhotenství nebo kojení se poraďte o užívání těchto bobulí se svým lékařem.

Vaše tělo je váš chrám.

Zdroje:

Açai, MedlinePlus – informační stránka Národního institutu zdraví

Plody jižní Ameriky - detailní rozbor, ResearcheGate- inkubátor pro vědecké pracovníky

Aktivity polyfenolů z açai a jejich vliv na nádorové buňky tlustého střeva, US National Library of Medicine

Cytotoxický efekt Euterpe oleracea na maligní buňky, US National Library of Medicine